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一、项目编号：N5100012023000019
二、项目名称：食堂服务(三次)
三、采购结果
合同包1:
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| 成都通发众好物业有限责任公司 | 成都市高新区天晖中街56号曙光国际大厦1421、1423层 | 575,000.00元 |
四、主要标的信息
合同包1:
服务类（成都通发众好物业有限责任公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 住宿和餐饮服务 | 食堂服务 | 供应商提供食堂服务，保障单位职工用餐；食堂面积约150平方米，位于成都市致民路21号，食堂就餐人数约60人。 | （一）由供应商委派专业厨房工作人员及食堂管理人员对采购人提供食堂管理相关服务，在工作日期间为采购人提供就餐膳食服务，按时供应职工的早、中两餐（早餐8:20-8:50，午餐11:40-12:30）； （二）负责制定餐厅服务、食品卫生安全管理(包含但不仅包含从业人员健康管理、食品原料采购及管理、食品贮存管理、食品加工管理、食堂设施设备操作及管理、餐具清洗消毒管理、餐厨废弃物处置管理、食堂除虫灭害管理、食品安全检查等)、食堂工作人员管理、食堂应急处理预案等内部管理制度，并组织贯彻实施； （三）服务人员用语文明，主动热情，为就餐人员提供优质的服务； （四）指定专人负责原材料采购、查验及台帐记录工作，留存采购原材料的相关检验合格证明、发票等采购依据，以备采购人查验；配送八大类食品(大米、面粉、食用油、酱油、蔬菜、猪肉、豆制品、冷冻食品)的供应商选择应经采购人认可； （五）确保进货原材料达到食品卫生标准，严格执行《食品安全法》和关于饮食行业的质量标准和服务标准，具备卫生部门颁发的卫生许可证。严把食品加工、制作、烹制、出品关，保证原材料清洁卫生，在加工中须认真仔细对原材料进行处理，尽量保持原材料的营养成分和新鲜程度，尽量缩短鲜活原料的存放时间；做到生熟分开加工，分开存放，并有明显标志； （六）每日用消毒柜对餐具进行消毒，每周用消毒液对餐具、厨房设备进行彻底消毒一次，保证餐具等物品达到卫生标准； （七）按照采购人工作餐标准，早餐按10元/人标准制作；午餐按25元/人标准制作；早餐品种包含：每天供应稀饭、豆浆、包子、馒头、鸡蛋（卤蛋、煎蛋、水煮蛋）一种、小菜两种、热菜一种、面食（面条、抄手、米线、炒河粉等）一种；午餐品种包含：三荤两素一汤（注重营养搭配）、水果或酸奶；每天早、午餐就餐人数约为60人。每周制订一次食谱报采购人审定并在食堂公布，严格按食谱规定的品种制作，并做到营养合理搭配，饭菜供应品种丰富多样，在保证质量的基础上，合理控制成本，最大限度保障采购人职工就餐标准，就餐人员满意率达到85％以上等具体详见采购文件第五章 | 政府采购合同签订之日起至2023年12月31日止。 | 采购人严格按照餐饮服务合同中关于服务质量相关条款，对餐饮质量、服务标准、食品卫生安全等方面要求严格进行服务考核。若考核不达标，成交供应商应向采购人做出书面说明，并书面提出整改意见，具体考核办法参照附件《四川省建设岗位培训与执业资格注册中心食堂日常检查考核评分细则》。 | 575,000.00 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
蒯利（组长）、谢访、王磊（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
代理服务费收费标准：
招标代理服务费以成本加合理利润为原则，以采购预算为计费基数，按照预算金额100万以下费率1.5%的收费标准计算出收费基准价格收取。
代理服务费金额：
合同包1： 0.9万元。收取对象：中标(成交)供应商。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
1、本项目采购预算为人民币60万元，最高限价为人民币58万元；计划备案编号：51000022210200020905[2023]00054；2、监督部门：四川省财政厅，联系电话：028-86725932、86723190。3、服务费收取方式：成交通知发出后二个工作日内由成交供应商一次性支付至采购代理机构。4、代理机构将采取邮寄、快递方式将成交通知书送达成交供应商；联系人：白晋；联系电话：028-87765239、87766602转8801。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：四川省建设岗位培训与执业资格注册中心
地址：成都市武侯区致民路21号
联系方式：028-85482669
2.采购代理机构信息
名称：四川鑫沅招标代理有限公司
地址：四川省成都市武侯区武科西一路65号2栋2层201、204号
联系方式：028-87765239或87766602
3.项目联系方式
项目联系人：王菊
电话：028-87765239或87766602转8811
四川鑫沅招标代理有限公司
2023年03月14日
